TV: Rundvandring hos omtalade restaurangen: ”Äntligen öppnar vi” | Nyheter i Uppsala – 24 timmar om dygnet – Helt gratis

TV: Rundvandring hos omtalade restaurangen: ”Äntligen öppnar vi”

Nu är det dags för omtalade asiatiska restaurangen Miss Voon att slå upp dörrarna i Uppsala.

Johan Häll

Kl.19:53, 23 mars, 2017

Efter två års väntan öppnar, under torsdagskvällen, exklusiva Miss Voon i Uppsala.

Restaurangen är Uppsalas högsta punkt efter Domkyrkan, och Jonas Svensson (ägare med Melker Andersson) är glad över att dagen är inne.

– Jag har alltid drömt om att ta Miss Voon vidare men inte göra en kedja. En till i Stockholm skulle funkat absolut, men jag tänkte att det skulle vara kul att göra det i Uppsala där jag även bott en kort period i.

Miss Voon ligger vid Resecentrum, på elfte våningen inne i Elite Hotels Academia.

Hur länge har planerna funnits?
– Jag fick förfrågan av hotellägaren att det fanns planer på att bygga ett hotell i Uppsala och om jag var intresserad att göra något där. Vi åkte dit och tittade och hade ett förutsättningslöst möte. Det är ungefär två år sedan. Då fanns inte huset, utan det var byggplaner. Jag såg ritningarna och hur lokalerna såg ut. Jag sa ”här vill jag göra Miss Voon”.

Restaurangen har under veckan haft två provmiddagar och en stor invigningsfest.

– Det var jättebra med mycket folk och mycket fest. Totalt under kvällen hade vi någonstans runt 400 personer. Vi gjorde ingen mediasak av det utan bjöd in vänner och familjer och så.

Vad fick ni för respons?
– Jättebra, alla var glada och det var en god stämning. Nu längtar jag tills vi får göra det på riktigt. Det ska bli kul, riktigt kul att dra igång.

Miss Voon.

Fin utsikt från Miss Voon. Foto: Johan Häll.

I restaurangen finns det ungefär 90 sittplatser och i baren cirka 40. Sedan finns det en separerad del på 20 platser, ett sällskapsrum som man kan boka. Det är i en egen privat del. Och utsikten syns i alla delar i restaurangen.

– Det är häftigt här uppe. Utsikten är magisk, man ser ut över hela Uppsala. Det känns som att man är i en storstad med utsikten och all belysning över stan där man också ser slottet.

– På invigningen sa många: ”vi stannar kvar och sover över”, säger Jonas Svensson och skrattar.

Se rundvandringen i tv-klippet längst upp.

Fakta



Så beskriver Miss Voon sin restaurang:

”Miss Voon” är en restaurang som kombinerar smaker från alla de asiatiska köken med en europeisk grund.
Vi har länge varit inspirerade av det asiatiska köket och är glada över att nu få tolka det på vårt eget personliga sätt. Fräschör, enkelhet och mycket smakkaraktär har varit ledorden när vi har utformat menyn, och det går igen även i vin- och drinklistan.

Vår meny, komponerad av Melker, Danyel och vår Köksmästare Jonas Svensson innehåller 15 middagsrätter och 5 desserter.

I det asiatiska köket kombineras många olika smaker, gärna vid en och samma måltid. Alla rätter på Miss Voon serveras i halvportioner, så att det ska vara lätt att kombinera och dela smakupplevelserna sinsemellan.

I en del av restaurangen har vi en sashimibar där det serveras rå fisk och skaldjur men även kött, med olika såser. Du kombinerar själv din sashimi och betalar per bit du beställer.

Källa: Miss Voon.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

TV: Effektiva och roliga övningar i trappan

Intensiv träningsmetod som höjer pulsen rejält.

Redaktionen 24Sverige.se

Kl.09:56, 19 maj, 2018

När du tränar i en trappa får vaderna, sätet och höftböjarna arbeta ordentligt och oavsett hur vältränad du är så kan du utmana dig.

Passa på att lägga in lite trappträning under nästa promenad eller joggingrunda. Börja med ett par minuter. Spurta upp och gå ner. Utmana, testa, variera och pressa dig lite mer när du får kläm på det.

LÄS MER: TV: Tre nyttiga glassrecept som du inte får missa i sommar

LÄS MER: Alla artiklar av ”Familjefys med Emelie”

Det finns oändligt många varianter att få upp pulsen på med en trappa som redskap. Se filmen för några av många roliga alternativ att ta dig upp på!

Vi hoppas på en varm sommar och många svettiga pass i solen. Träning och sol… det blir inte så mycket mer win-win än så!

Happy running!

Emelie Elmes

Här hittar du Emelies Instagramkonto ”Familjefys”

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Här är Sveriges officiella VM-låt 2018

Nu har årets VM-låt släpps. Låten "Bäst när det gäller" är gjord av Gyllene Tider och Linnea Henriksson.

Gabriel Almlöf

Kl.10:10, 15 maj, 2018

Under tisdagsmorgonen släppte Gyllene Tider och Linnea Henriksson Sveriges officiella låt till fotbolls-VM 2018. Låten heter ”Bäst när det gäller”.

– Det har funnits ett enormt intresse från en rad artister att skriva VM-låten – att det blev Gyllene Tider känns helt rätt. För mig är Gyllene Tider synonymt med sommar, glädje och hits som förenar generationer. Nu krävs bara att vi presterar på planen också för att det ska bli en magisk VM-sommar, säger SvFF:s generalsekreterare Håkan Sjöstrand.

Även om bandets frontfigur Per Gessle gjort det mesta i musikväg, säger han att det är speciellt att få göra VM-låten.

– Att skriva den officiella låten är förstås en gigantisk utmaning som man inte kan tacka nej till. Hela Sverige, ja hela världen, är engagerade i fotbolls-VM så vi i Gyllene Tider blev enormt stolta när vi blev tillfrågade, säger Per Gessle.

Hör VM-låten i spelaren ovan. 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

TV: Tre nyttiga glassrecept som du inte får missa i sommar

Med de här recepten går det snabbt och lätt att "unna sig" i sommar.

Redaktionen 24Sverige.se

Kl.08:58, 12 maj, 2018

Under sommaren är det många som upplever att det är svårare att äta hälsosamt. Detta tror jag beror mycket på två saker. Känslan av att ”få unna sig under ledigheten” och mindre lust att stå i köket när det är fint väder bidrar snabbt till sämre alternativ.

Men om det finns goda alternativ på de där sakerna vi vill ”unna oss” då? Är det värt att stå i köket en stund?

De här tre alternativen på glass går både fort att göra och smakar galet gott! Enjoy!

LÄS MER: Alla artiklar av ”Familjefys med Emelie”

Mangoglass
Min absoluta favorit, helt ärligt en av de godaste glassar jag ätit! (Titta bara på konsistensen på videon!)

  • 200g fryst mango
  • 3 msk turkisk youghurt
  • 1 tsk agavesirap (honung, sötströ eller inget att söta med går precis lika bra)
  • 1 tsk pressad citron (eller mer om du gillar syrlig glass)
  • Mixa och servera direkt!

Banan och jordnötsglass

  • 2 skivade frysta bananer (mogna)
  • 1 dl osötat jordnötssmör
  • 1 msk honung
  • Mixa och servera direkt!

Chokladglass
Jag som älskar kakaosmaken använder bara dessa två ingredienser. Du kan ha i lite honung om du vill ha den sötare.

  • 2 skivade frysta bananer (mogna)
  • 1 msk kakao
  • Kokosflingor
  • Mixa banan och kakao. Strö över kokos innan du serverar!

Emelie Elmes

Här hittar du Emelies Instagramkonto ”Familjefys”

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

TV: Stryktipset – kan bli absurda pengar på 13 rätt

Det här är en favoritbetonad kupong. Men om det vill sig kan det bli absurda pengar på 13 rätt.

Redaktionen 24Sverige.se

Kl.17:49, 11 maj, 2018

Här är en favoritbetonad kupong som om det vill sig kan ge absurda pengar på 13 rätt. Det finns alltid nya och grymma speltips på Tipsarenan.

  1. Burnley – Bournemouth (1,2)

En av alla antingen eller-matcher denna vecka.

2. Crystal Palace – West Bromwich (1,2)

Betydelselös match och jag tror inte på kryss. WBA är i fin form.

3. Huddersfield – Arsenal (2)

I grund och botten är det en enorm klasskillnad.

4. Liverpool – Brighton (X)

Enbart CL-fokus för Liverpool just nu.

5. Manchester United – Watford (1,2)

MU en cupfinal kvar, vi går för pengarna.

6. Newcastle – Chelsea (1,2)

Känns ovisst.

7. Southampton – Manchester City (1,2)

Har Saints fått eller förlorat energi efter att bragden är ett faktum?

8. Swansea –  Stoke (1)

Begravningsstämning, vi tror på näst sämsta laget.

9. Tottenham – Leicester (1,2)

Leicester är väldigt oberäkneliga.

10. West Ham – Everton (1,2)

Vi tror det finns mycket mål att vänta här.

11. GIF Sundsvall – Brommapojkarna (1)

BP ett nummer för litet och stort minus för bortaplan.

12. AFC – Varberg (1)

Veckans bästa spik. AFC ser riktigt bra ut. Hemmaplan och konstgräs dessutom.

13. Brage – Falkenberg (1,X)

Brage förlorar inte hemma på Domnarvsvallen mot FFF 2018.

74895dbed8940b5a450bb5501de9602f

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

FAMILJEFYS MED EMELIE

TV: Träna med en kompis som redskap

Så får du till effektiv och rolig träning tillsammans med en kompis.

Redaktionen 24Sverige.se

Kl.09:54, 5 maj, 2018

Förra veckan var det TRX som stod i centrum för semesterträningen men idag tänkte jag rikta fokus på ett helt annat redskap, träningskompisen.

Vi kommer långt på fantasi och med en kompis som motvikt blir träningen både effektiv och rolig. Detta kanske rent av får någon du försökt få igång att faktiskt börja träna.

LÄS MER: TV: Här är sommarens bästa träningsredskap

LÄS MER: Alla artiklar av ”Familjefys med Emelie”

Det brukar vara marklyft, knäböj och utfall som får mest uppmärksamhet när det kommer till benträning, men dagens träningspass innehåller fyra helt andra övningar och en avslutande utmaning för magen.

Övningarna i filmen:

* Enbenshöftlyft – 10-12 repitioner/sida. Knip till i övre läget.

* Benpress –  10-12 rep/person. Håll emot på vägen ner och tryck till på vägen upp.

* Finnen/omvända finnen – 10-12 rep. Stolt hållning. Gör övningen lugnt och kontrollerat.

* Finnen – 10-12 rep. Här kan du kräma ur det sista, håll emot så mycket du kan på vägen ner, tryck dig explosivt upp igen.

* Magutmaning – Denna är inte så muskulärt tung som den ser ut. Det handlar mest om viktfördelning. Testa några gånger. Helt plötsligt går det!

Gå gärna in på ”Familjefys” och berätta vad du vill läsa och se i kommande artiklar!

Emelie Elmes

Här hittar du Emelies Instagramkonto ”Familjefys”

Malkas milon 2

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Stäng