Familjefys med Emelie

TV: Så gör du hälsosamt julgodis

Emelie Elmes bjuder på tre nyttiga varianter av julfavoriterna.

Redaktionen 24Sverige.se

Redaktionen 24Sverige.se

Kl.09:57, 9 december, 2017

Försöker du äta hälsosamt men gärna vill bjuda in till adventsfika? Eller letar du efter goda, nyttigare recept till godisbordet på julafton?

Här är tre godbitar jag verkligen njuter av. Och nej, de söta små bagarhänderna i sista filmen är inte mina. De är vår tvåårings!

LÄS MER: TV: Undvik felen – så gör du en korrekt armhävning

Knäck

Ingredienser (cirka 45 st):
2 dl grädde
0,5-1 dl sötströ (beroende på hur söta knäck du vill ha)
1 dl agavesirap
Hackade mandlar

Såhär gör du: Häll alla ingredienser i en kastrull. Blanda och koka upp. Koka på låg värme i 20-25 min. Rör ofta. Häll i mandlarna i kastrullen och blanda. Häll upp i knäckformar. Konsistensen på dessa blir verkligen perfekt!

LÄS MER: Alla artiklar av ”Familjefys med Emelie”

Choklad- och mintfudge

Ingredienser:
1 burk svarta bönor
10 st dadlar
4 msk mandelsmör
några droppar pepparmintsarom
2 msk Kokosolja
1 dl kakao

Såhär gör du:  Mixa alltihop i en mixer. Klä en liten form (beroende på hur tjocka bitar du vill ha) med bakplåtspapper och häll i smeten. Skär i så stora bitar du vill ha. Förvara i kylen.

Detta är något för chokladälskaren. Den blir inte jättesöt. Släng i lite vanilj, sötströ eller annat du gillar om du föredrar en sötare variant.

Personligen älskar jag den tydliga kakaosmaken när jag äter den och touchen av mint i eftersmaken. Våga experimentera fram ditt nya favoritrecept!

Chokladdoppade mandelmassekulor

Ingredienser (cirka 10 st):
2 dl Mandelmjöl
1 msk smält Kokosolja
1 msk Mandelsmör
¼ dl Agavesirap
50 g Mörk choklad med apelsinsmak
Rivet skal från en apelsin

Såhär gör du: Blanda mandelmjöl, kokosolja, mandelsmör och sirap. Rulla till bollar. Smält chokladen över vattenbad. Doppa kulorna till hälften i choklad och lägg på det rivna skalet direkt.

Dessa är mina absoluta favoriter! Så otroligt goda! Gillar du inte apelsin kan du välja choklad med en annan smak. Du kan riva skalet från en lime eller pudra kanel eller något annat på. Låt fantasin flöda!

TÄVLING! Vinn två månaders coachning i kost och träning. Gå in på instagramkontot Familjefys och klicka på inlägget där det står TÄVLING.

Vinnaren kommer att få hjälp med kost och träning under januari och februari genom onlinecoaching och telefonsamtal. Som extra push kommer vinnarens framsteg presenteras på alla 24-sajterna i mars.

Kickstarta ditt 2018 med Familjefys! Tävlingen pågår till 20 dec.

LYCKA TILL!

Här hittar Emelies Instragramkonto ”Familjefys”

Emelie Elmes

Malkas milon 2

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Uppsalaupptäckten kan bekämpa cancer

Den nya strategin kan vara framgångsrik.

Johan Häll

Kl.13:54, 19 januari, 2018

Uppsalaupptäckten kan bekämpa cancer
Foto: Bildbyrån.

En ny strategi för att stänga ned specifika enzymer för att förhindra celler att dela sig har forskare vid Uppsala universitetKarolinska institutet och University of Oxford utforskat.

”Att stänga av enzymer som är viktiga för överlevnaden hos växande celler är en lovande strategi för att bekämpa cancer. Men för att kunna stänga av ett specifikt enzym bland tusentals i kroppen måste en läkemedelsmolekyl utformas så att den passar exakt där den ska verka”, står det i ett pressmeddelande.

– Studien förklarar delvis varför vissa läkemedel binder olika till isolerade proteiner jämfört med samma proteiner i en cell. Genom att studera de nativa strukturerna och mekanismerna för cancer-målmolekyler kanske det blir möjligt att utnyttja deras mest karakteristiska egenskaper för att skapa nya mer selektiva mediciner, säger Sir David Lane, professor vid Karolinska Institutet.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Plockade ut en miljon – åtalas för grovt bokföringsbrott

Två personer åtalas för tre fall av bokföringsbrott.

Johan Häll

Kl.12:47, 19 januari, 2018

Plockade ut en miljon – åtalas för grovt bokföringsbrott
Foto: Johan Häll.

Två personer har åtalats för brott mot aktiebolagslagen av Uppsala tingsrätt.
En av dessa, en 62-årig man, står också åtalad för grovt bokföringsbrott då han enligt åtalet inte ska ha ha följt plikten för bokföring genom att underlåta att bokföra affärshändelser eller bevara räkenskapsinformationen.

Penningtransaktioner över bolagets bankkonto uppgår till 968 211 kronor i insättningar och 1 030 182 kronor i uttag.

Den andre personen, en 49-årig man, är åtalad för bokföringsbrott och har enligt åklagare inte bokfört transaktioner på 282 136 kronor i insättningar och 252 311 kronor i uttag.

Båda männen förnekar brott.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

UL-trafikens fina resultat: ”Erbjuder flest möjligheter”

Här är resultaten jämfört med övriga kommuner i Sverige.

Johan Häll

Kl.11:56, 19 januari, 2018

UL-trafikens fina resultat: ”Erbjuder flest möjligheter”
Foto: Magnus Jansson Klarin.

Kollektivtrafiken i Uppsala län står sig bra om man jämför med övriga län, visar en rapport av nyckeltal för 2016 som Sveriges kommuner och landsting har presenterat.

– Busstrafiken i länet har flest utbudskilometer per invånare. Det betyder att Region Uppsala erbjuder fler resmöjligheter och har högre turtäthet per invånare än något annat län i Sverige, säger Bertil Kinnunen (S), regionråd och ordförande i kollektivtrafiknämnden.

– Även när det gäller tågtrafiken hävdar sig länet väl. Bara Södermanland och Skåne erbjuder fler utbudskilometer än Uppsala län, säger Bertil Kinnunen.

Även marknadsandelen av resandet för kollektivtrafiken i länet tillhör de högsta.

– Marknadsandelen är ett väldigt viktigt mått eftersom det visar hur attraktiv medborgarna tycker att kollektivtrafiken är. Vi har nyligen fått resultatet för 2017 och kan konstatera att marknadsandelen har ökat till 29 procent av det motoriserade resandet, säger Bertil Kinnunen.

Taggar:

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Liberalerna väljer att rösta nej – nya hockeyarenan i fara

På kommunfullmäktige i januari ska beslut fattas om Uppsala Eventcenter. Liberalerna kommer dock att rösta nej till det förslag som Socialdemokraterna och Moderaterna drivit fram.

Magnus Jansson Klarin

Magnus Jansson Klarin

Kl.10:51, 19 januari, 2018

Liberalerna väljer att rösta nej – nya hockeyarenan i fara
Mohamad Hassan och Liberalerna säger nej till Socialdemokraterna och Moderaternas förslag om hockeyarenan. Foto: Uppsala kommun / Pressbild.

På kommunfullmäktige i januari kommer beslut att fattas om projektet Uppsala Eventcenter. Liberalerna menar att Uppsala behöver en ny hockeyarena nu, men samtidigt väljer man att rösta nej till det förslag som Socialdemokraterna och Moderaterna drivit fram.

– En fungerande arena för isidrotterna är oerhört angeläget för Uppsala, men vi kan inte ställa upp på att kommunen ger Samhällsbyggnadsbolaget en gräddfil till att köpa arenabolaget utan att det finns ett konkret förslag på hur de vill realisera arenan, säger Mohamad Hassan (L).

LÄS MER: Uppsala Eventcenter – då kan jättearenan börja byggas

Liberalerna vill fortfarande att Uppsala kommun köper bolaget av dess nuvarande ägare, men ifrågasätter om Samhällsbyggnadsbolaget är bästa aktören att sälja vidare till – och om den föreslagna summan om 50 002 kr är en rimlig köpeskilling.

– Det kan finnas värden i bolaget som en köpare bör betala för, kommunen har ju förskotterat 24 miljoner och dessa miljoner måste ha satt sina spår i bolaget, fortsätter Mohamad Hassan (L) som också kräver att en köpare under 2018 kan presentera en tydlig plan för hur projektet ska kunna bli verklighet.

Liberalerna vill också att kommunstyrelsen och idrotts- och fritidsnämnden påbörjar en parallell process för att säkerställa att hockeyns behov av en ändamålsenlig arena, som uppfyller alla de krav för SHL-spel tillgodoses, liksom att andra idrotter som saknar hallar inkluderas i arbetet så att kommunen säkerställer goda förutsättningar för idrotterna samtidigt som man maximerar markutnyttjandet i Gränbyområdet.

– Flera idrotter lider av bristande infrastruktur och behöver bättre förutsättningar, vi vill ta ett helhetsgrepp och vi ska inte vänta ytterligare år i hopp om att någon annan ska bygga.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Kungaparet på Uppsalabesök

Uppsala har finbesök av kungaparet och Islands president under dagen.

Johan Häll

Kl.07:16, 19 januari, 2018

Kungaparet på Uppsalabesök
Kung Carl XVI Gustaf och drottning Silvia. Foto: Bildbyrån.

Islands president Guðni Thorlacius Jóhannesson är på besök i Sverige och just nu spenderas den sista dagen i Uppsala tillsammans med det svenska kungaparet.

Besöket inleds  SLUSveriges lantbruksuniversitet, för att sedan ta sig vidare Ångströmlaboratoriet och sedan Uppsala universitet där även kultur- och demokratiminister Alice Bah Kuhnke medverkar.

De sista anhalterna är Carolina Rediviva innan besöket avslutas sedan med att Landshövding Göran Enander med fru tar emot på Uppsala slott där presidentens gåva till den svenska nationen, en bokdonation om 400 exemplar av den nya svenska översättningen av de isländska sagorna i fem volymer, kommer presenteras och överlämnas till Alice Bah Kuhnke.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Stäng