AVSLÖJAR: Så smakar bandyfinalen

Uppsalaborna sätter bandyns finalrätter: "Godaste bandybollen som finns"

Robin Östberg

Kl.16:00, 10 februari, 2018

Bandyfinaler är för många synonymt med maträtten pytt i panna. För att sprida traditionen vidare visar Uppsalabon Johan Hedberg, även känd som Matgeek med sina 250 000 Youtubeföljare, i en instruktionsfilm hur man lagar en klassisk bandypytt.

– Pitt i panna är en enkel rätt och det finns egentligen inga rätt och fel. Jag har bott i Uppsala i över 20 år och mitt provkök ligger bara ett stenkast från Studenternas, så det känns extra kul att få bidra på detta sätt, säger Johan Hedberg i ett pressmeddelande.

En bandyfinal behöver såklart även en officiell bakelse. Den står Uppsalabon och den tidigare Årets konditor-vinnaren Frida Leijon för.

–  Jag vet inte mycket om bandybollar i övrigt men kan nog lova att den här är i alla fall den godaste bandybollen som finns just nu, säger Frida Leijon från Leijon Stenugnsbageri och Konditori.

Herr- och damfinalen spelas på Studenternas i Uppsala den 17 mars.

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Uppsalapolisen – ”Vi arbetar inte med att beslagta legal medicin”

Polisen i Uppsalas svarar på anklagelserna om att ha lagt beslag på legal medicin.

Hero Amin

Kl.13:25, 22 februari, 2018

Uppsalapolisen – ”Vi arbetar inte med att beslagta legal medicin”
Jale Poljarevius lokalpolisområdeschef i Uppsala/Knivsta. Foto: Magnus Jansson Klarin.

I dagarna rapporterade bland annat SVT och P4 Uppland, om att Sprutbytesmottagningen i Uppsala i en artikel i Dagens medicin, uppgett att polisen i Uppsala beslagtagit medicinen Naloxon från missbrukare. En anklagelse som polisen i Uppsala nekar till.

– Det här är rätt intressant faktiskt, vi har blivit anklagade av diverse journalister, läkare och folk som kanske har problem med missbruk, att vi beslagtar Naloxon och jag har gått igenom våra anmälningar från bland annat, 10 januari som polisen ska ha lagt beslag på medicinen och kan inte hitta en enda händelserapport eller anmälan om det i våra system. Vi kommer att ta kontakt med Nationellt forensiskt centrum, eftersom de registrerar alla preparat som vi skickar in, säger Jale Poljarevius, lokalpolisområdeschef i Uppsala/Knivsta.

I måndags publicerade SVT en artikel om fallet, där de hade intervjuat läkaren Knut Bodin som är medicinskt ansvarig läkare på Sprututbytesmottagningen i Uppsala.

– Vi är ganska vana med att polisen tar nålar, sprutor och andra läkemedel från våra patienter, men att ta Naloxon är bara så klumpigt. De borde veta att detta är ett livräddande motgift mot opioider. Det är skamligt. Har man inte den här kunskapen är jag beredd att utbilda varenda polis, ska Knut Bodin ha sagt till SVT.

Jale Poljarevius ställer sig dock frågande om att doktorn försökt ta kontakt med polisen, som läkaren även ska ha sagt i SVT-inslaget.

– Jag kan tycka att om något är så här viktigt, som en medicin som kan rädda liv, och som polisen felaktigt lagt beslag på, så är det inte svårare än att skicka oss information om det, om man inte har fått tag på oss. Vi arbetar bara med att beslagta narkotikaklassade preparat, och har inte för avsikt att ta någons livräddande medicin. Sen är vi också mänskliga och kan begå misstag, säger han.

I inslaget från SVT har en person trätt fram som säger sig ha varit med om att polisen beslagtagit Naloxon från honom.

– Vi har svårt att bemöta den här händelsen, som är väldigt mystisk och märklig, eftersom den fått nationell spridning genom medierna, utan att kunna styrkas av polisens dokumentation, anmälningssystem eller händelserapportering, fortsätter Jale Poljarevius.

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Ostron bar på smitta – flera Uppsalabor drabbade

Ostron inköpta till butiker och restauranger i Uppsala var smittade med vinterkräksjuka.

Mia Martelleur

Kl.13:15, 22 februari, 2018

Ostron bar på smitta – flera Uppsalabor drabbade
MONTAGE: Anna-Lena Bergqvist, Bildbyrån / Pixabay

För några dagar sedan rapporterades att en stor mängd ostron smittade med vinterkräksjuka, så kallat Norovirus, har köpts in till flera restauranger och butiker i Sverige. Ostronen kommer från en odlare i Frankrike och har bland annat sålts till kunder i Uppsala under februari månad.

Nu har UNT pratat med miljöförvaltningen som misstänker att flera Uppsalabor har blivit smittade av viruset. På torsdagsmorgonen ska förvaltningen ha fått in en anmälan om tre personer som misstänks ha blivit smittade av Norovirus. Detta efter att de hade ätit ostron på en restaurang i Uppsala.

Totalt ska det röra sig om fyra restauranger och tre butiker i Uppsala som har köpt in ostron från leverantören. Under de senaste veckorna ska miljöförvaltningen ha fått in femanmälningar från personer som blivit sjuka efter att ha ätit ostron samt ett person där det skulle kunna röra sig om ostron.

– Det är såklart svårt att säkert säga, men eftersom personerna ätit ostron i anslutning till att de insjuknat är det stor sannolikhet att det rör sig om ostron från den franska leverantören, säger Yvonne Linné, miljö- och hälsoinspektör vid Uppsala kommun till UNT och berättar att restaurangerna och butikernas livsmedelshantering inte har något med fallen att göra.

Odlaren i Frankrike har återkallat ostronen stoppat all försäljning. På lokal nivå arbetar nu miljöförvaltningen med att utreda sjukdomsfallen i Uppsala. Yvonne Linné säger till tidningen att om någon misstänker sig ha blivit smittad bör personen vara vaksam eftersom viruset är väldigt smittsamt och kan smitta i flera dygn efter att man har blivit symptomfri.

– För att undvika att sprida smittan vidare ska man stanna hemma och vara noggrann med handhygienen. Det är mekanisk handtvätt med tvål och vatten som gäller.

Om någon tror sig ha blivit smittad eller matförgiftad av Norovirus bör personen också kontakta miljöförvaltningen på deras matförgiftningstelefon. Telefonnumret är 018-21 21 21.

 

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Uppsalabo åker Vasaloppet med skidlegend

Ingrid Castillo vann Preems tävling och får nu åka Vasaloppet med världsskidåkaren.

Robin Östberg

Kl.11:51, 22 februari, 2018

Uppsalabo åker Vasaloppet med skidlegend
Ingrid Castello har inför loppet blivit coachad av skidlegenden. Foto: Preem/pressbild.

Den 4 mars åker Ingrid Castello från Uppsala Vasaloppet tillsammans med Gunde Svan. Hon var en av tre skidåkare som vann Preems tävling om personlig coachning inför Vasaloppet.

På torsdagen gick Preem ut i ett pressmeddelande om att det blev Ingrid som får sällskap av Gunde genom hela loppet från Sälen till Mora. Det var en märkbart berörd Ingrid som nåddes av nyheten.

– Jag är så glad. Det är först och främst en otrolig ära att få ha Gunde bredvid mig i spåret. Jag har verkligen lagt ner min själ i det här – tränat styrka och kondition hemma i Uppsala, där det inte funnits någon snö, och åkt till Mora varje helg för att nöta tipsen jag fått av Gunde, säger hon i pressmeddelandet.

Gunde Svan menar att lotten föll på Ingrid eftersom hon ”har störst nytta av mig med under loppet”.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Allt fler vräks från sina bostäder i Uppsala

Så många har vräkts under de senaste åren.

Matilda Larsson

Kl.10:28, 22 februari, 2018

Allt fler vräks från sina bostäder i Uppsala
Foto: Hyresgästföreningen.

Antalet ansökningar om att genomföra en vräkning minskade förra året med sju procent, från 5 758 till 5 376.

De vräkningar som faktiskt genomfördes minskade i sin tur från 1 973 till 1 938. Det är alltså drygt var tredje ansökan som leder till en vräkning.

För första gången redovisar Kronofogden även antalet ansökningar om att få ett beslut på att hyresgästen får vräkas, så kallad ansökan om betalningsföreläggande. Förra året minskade dessa ansökningar med knappt 5 procent – från 22 397 till 21 248. Det innebär att mindre än var tionde ansökan i slutändan leder till en vräkning.

– Sett över några år har våra ansträngningar att få till en lokal samverkan bidragit till färre vräkningar. Om hyresvärden och socialtjänsten fångar upp problemen tidigt, så är det lättare att lösa situationen. Att nio av tio ansökningar inte leder till en vräkning talar dock för att fler skulle kunna komma överens utan att blanda in oss. Det vore bättre för alla, säger Kim Jonsson på Kronofogden.

En del av minskningen över tid kan också bero på att det blir allt svårare för familjer med svag ekonomi att få en egen bostad som de kan vräkas från.

I förhållande till antalet hyresrätter i landet fick knappt tolv hyresgäster per tusen hyresrätter en ansökan om betalningsföreläggande gällande vräkning mot sig förra året.

I Uppsala län har antalet vräkningar ökat från 48 till 63 mellan 2016 och 2017. I Uppsala kommun har antalet vräkningar ökat från 22 till 39 de senaste tre åren.

ska%cc%88rmavbild-2018-02-22-kl-10-22-52

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Boende straffas – får inte lyssna på musik

Personal på gruppboendet i Uppsala straffar en boende med utebliven musik.

Robin Östberg

Kl.09:51, 22 februari, 2018

Boende straffas – får inte lyssna på musik
Foto: Genrebild Pixabay.

Efter att Inspektionen för vård och omsorg, IVO, synat ärendet framkom det att om brukaren på gruppboendet i Uppsala varit otrevlig eller inte uppfört sig på ett bra sätt får hen inte lyssna på musik. Och att personalen använder radion som belöning – så vid gott uppförande får den boende lov att lyssna på musik.

Myndigheten har nu beslutat att det inte får förekomma den här typen av begränsningsåtgärder utan samtycke och att brukaren ska ges möjlighet till att vara mer delaktig i beslut som tas av personalen.

Trots att det i tillsynen framkommit att åtgärderna varit individuellt anpassade och att personalen uppgett att det används utifrån skyddsaspekter så har de inte tagit hänsyn till samtycket med brukaren, menar IVO.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Stäng