Laddar

EXTRA: Norska restaurangjätten öppnar i centrala Uppsala

Inredningen av den två plan stora restaurangen inspireras av Uppsalas historia.

delningar

Den norska restaurangkedjan Egon öppnar i augusti sin första restaurang i Forumgallerian i centrala Uppsala. Kedjan utmärker sig med sin breda meny med allt från amerikansk- och italiensk pizza till pasta och fisk.

Restaurangen kommer att inrymma två plan med 240 sittplatser inne och 100 sittplatser ute på Forumtorget. Inredningen kommer få en lokal touch då mycket inspiration hämtas från Uppsala och den lokala historien.

– Uppsala påminner om Trondheim i Norge där Egon har sitt huvudkontor. Städerna är lika i storlek, historia och inte minst att båda har ett stort antal studenter, säger Andreas Hegg, Operations manager på Egon och fortsätter:

– Förväntningarna på vår nya restaurang är höga och vi är glada över att öppna i augusti, säger han.

Det norska restaurangkonceptet Egon öppnade sin första restaurang 1984 och har idag 38 enheter i Norge. Den första svenska restaurangen öppnade 2015 i Mall of Scandinavia i Solna.