Laddar

Så krogtätt är det i Uppsala kommun

Antalet krogar med serveringstillstånd har ökat med ungefär 23 procent på tio år i Sverige.

delningar

Ny statistik från Folkhälsomyndigheten visar hur krogtätt det är runt om i landet. Mätningen har undersökt hur många krogar med serveringstillstånd det finns per 10 000 invånare, 15 år och äldre.

– Svenskarnas restaurangbeteende har förändrats. Man går nu ut vilken dag som helst i veckan, tidigare var det oftast en helgaktivitet. Man vill äta gott och ha alkohol till, säger Carina Cutlip, enhetschef på tillståndsenheten i Stockholm till Nyhetsbyrån Siren.

Den krogtätaste kommunen i Sverige är Malung-Sälen med 110,2 krogar per 10 000 invånare, 15 år och äldre. Det totala antalet krogar med serveringstillstånd ökar stadigt och 2017 fanns det 15 299 i landet. Mellan 2007 och 2017 har krogtätheten ökat från 16,3 till 18,4 per 10 000 invånare som fyllt 15 år. En förklaring till ökningen är den nya alkohollagen som trädde i kraft i januari 2011.

– Den gjorde det på vissa sätt enklare att bli beviljad serveringstillstånd då det inte ställdes lika högra krav på utrustning och matutbud som tidigare, säger Carina Cutlip.

I Uppsala kommun är krogtätheten 16,9 per 10 000 invånare, 15 år och äldre. En ökning med 2,8 krogar sedan 2007.

Relaterade artiklar